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第68章

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第68章

柳群峰和陳繼安還真是說走就走,隔日一早就去鎮上了,之後甚至沒有回家,直接就往山上去了。

陳初陽送他們出門時候,柳群峰就提了一下,他們今日就要走。昨晚說的還是隔兩日,睡一覺醒來就提前了一天,陳初陽不知道,柳群峰怎麽突然要提前一日,但他還是同人說了,會和阿娘解釋,喊他們放心去就好了。

兩人走的早,他們走的時候黑娃都還未去學堂,柳母也沒有起床,陳初陽把人送出門之後,瞧著如今還辰時還早,便往菜園裏去了。

這天氣越發幹燥了,他去菜園裏給各種菜澆澆水,特別大白菜青筍,這都是一點不喜歡幹旱的菜。

如今給菜地澆水方便得很,只需要拿個水桶和水瓢就行了,陳初陽只選了白菜地和青筍地澆了一下,忙了小半個時辰,又摘了一大堆大青菜葉子,準備今日撈點兒酸菜。

臨近冬月,天氣越發冷了,柳母起身的時辰也稍稍往後推了一點,她起床的時候,陳初陽正在小側門的小池塘那裏洗青菜,她一看那堆青菜葉子就知道陳初陽要做什麽了。

“這撈酸菜還有做醪糟啊都是特別講究手緣的事兒,我和你二嬸倒是正合適了,我撈的酸菜酸,她做的醪糟甜,今日既然要撈酸菜順便做點醪糟吧。不過啊今日就不喊你二嬸了,你來吧,咱們來看看你的手緣如何。”

柳母就站在小側門那裏,見陳初陽的青菜都快要洗好了,便沒打算去幫忙,準備回去做早飯了。

陳初陽一聽婆婆要喊他做醪糟,立馬來了精神,他長這麽大還沒有做過醪糟呢,但他婆婆說的話他知道,好像確實是有這麽一種說法。

這撈酸菜和做醪糟真的是挺奇怪的一個活兒,明明是一樣的酸母水還有酒曲子,可有的人做出來的酸菜就是不酸,有的人做的醪糟就是不甜,他也想知道,他到底能不能做出好吃的醪糟來。

早飯之後,陳初陽就忙著撈酸菜了。

撈酸菜簡單,直接燒一鍋開水,將洗凈的青菜放進去過一道水,之後撈起放一邊晾著,等到過水的青菜冷卻之後,直接將現成的酸菜鋪個幾片在酸菜桶底,然後往裏鋪青菜,再鋪幾片酸菜,如此重覆直到過水的青菜放完,之後將木桶封好放置兩三天就成了。

酸菜做好之後,柳母才開始煮米蒸飯。

農家人煮飯有兩種法子,一種是直接在鐵鍋裏煮,這種法子快得很,一鍋飯一刻鐘多一點就煮好了。這種飯被喊作悶鍋飯,因為那是直接在鍋裏悶好的,但做醪糟的米飯不能用悶鍋飯要用蒸的。

蒸的米飯就要覆雜一些,將白米在鍋裏煮個六七分熟之後,再撈起來放到甑子裏蒸熟,這樣的米飯顆粒分明,嚼起來也會香一點,做的醪糟才會更好吃。

酸菜撈好了之時,就已經過了午時了,陳初陽和柳母開始做醪糟的時候正好是未時,家裏的短工郭明華吃了午飯回來了。

郭明華頭兩天都是吃了早飯才來的,早飯吃的太早,就要抗一整天才能吃晚飯,這樣手上沒力氣,於是他從第三日開始,都是早上隨意吃點兒什麽,中午再回去吃個午飯,等到下工再回去吃晚飯。

郭明華來的時候,背了一大背簍的紅薯,而且全是紅心甜薯,那些紅薯顯然是特意挑選過的,一個個的都是薄皮兒的,看樣子就是很甜。

“東家,這紅薯甜得很,背幾個過來你們都嘗嘗。”紅薯在柳家村不是稀罕物,郭明華雖是送東西的,面上卻有些忐忑,一看就是害怕東西被嫌棄。

陳初陽和柳母都不是不知好歹的人,便是自家地裏也有,可這是人家心意,而且這背簍紅薯不止皮兒薄,瞧著還透著水紅色,一看就甜得很,這樣的紅薯,不說炸了吃,便是直接煮了或者烤了吃也好吃得很。

陳初陽趕緊的同人道了謝,郭明華卻連連擺手,他大概是沒想到一背簍紅薯罷了,東家沒嫌棄還同他道謝。

將紅薯放到一邊,陳初陽這會兒還得先把醪糟給做了。

做醪糟的米飯既不能太燙了也不能完全冷掉,需要還有一點餘溫的時候撒上酒曲和勻,然後放到鐵盆或者木盆裏封口,之後做好保暖再放個兩日就能吃了。

醪糟做好之後,柳母忙著去二嬸家裏,同人說陳初陽剛做了醪糟的事,陳初陽去洗了一筲箕紅薯出來,準備蒸著吃。

蒸紅薯的時候,陳初陽還順手洗了幾個土豆切了半塊老南瓜,直接將之一鍋蒸了。

大姑父和張東平在家裏幹活兒,鍋裏的東西熟了之後,陳初陽先給他們父子送了去,之後又拿了個大海碗出來,一種吃的撿了兩三個給郭明華拿去了。

“叔,你歇會兒吃點東西吧,這是你給家裏拿的紅薯,我瞧著那顏色肯定甜,煮幾個來吃。”陳初陽畢竟是個小哥兒,郭明華是個壯漢,他喊人一聲將東西放在幹凈的地面就走了,所以沒看見郭明華一瞬間的慌亂和臉上不敢相信的神色。

前些日子,柳群峰管郭明華要了六十文錢,還有他和妻子娘家鬧翻的事兒,可是全村的熱鬧。

對於這個熱鬧,有的人覺得劉全能就是個攪事精,非得折騰自己姐姐,讓自己姐姐過不了安生日子,但大多人卻覺得,柳群峰太不近人情了!

柳家肥得流油,那六十文對他來說就是毛毛雨,可對郭家來過就不一樣了,那可是辛苦錢,甚至可以說是救命錢!入冬之後,有個發熱咳嗽的就要命了,手裏沒錢連村醫家裏都請不了,更何況是去看鎮上的大夫。

村裏人說柳家的閑話的同時,也沒少到郭明華跟前道柳家長短,郭明華妻子雖說答應了他不再同娘家來往,可心裏到底是不願意的,也一直在他耳邊罵人,但郭明華一個字沒聽。

因為在對妻子發了脾氣之後,郭明華突然想通了一件事。

若是沒有這六十文錢的事兒,他郭明華可能這輩子都要被那坨狗屎黏著了,如此算來,柳群峰也算是給了他一個刮掉跗骨之蛆的機會,也算是喜事一樁。

郭明華腦子一通,恰好碰上柳群峰喊他去鎮上做工,雖說是頂工,他還是感激不已。

冬日事少,在家閑著的漢子多得很,人家能想到他已經是大恩大德了,哪還能要求別的?他原本就心頭感激,可他萬萬沒想到,柳群峰給他安排的活兒,還不只是頂那兩天工,還有柳家的活。

從第一天到了柳家,郭明華就大概的算過了,這活兒只有他一個人做,便是他一點不偷懶也得十來日,而他一天的工錢是二十文,如此,他一下就能賺到二百多個銅板了,這可不是那六十文能比的!

能賺更多的錢郭明華自然高興,可他更高興的是,到手的錢不用再被那個癩皮狗要去了,他終於也有錢給自己的兩個孩子買兩塊糖吃了。

想著心事的郭明華,再看著碗裏的東西,一個幾十歲的漢子忍不住的酸了鼻子紅了眼眶。

他丟了手裏的鋤頭,直接蹲到那個海碗旁邊,拿了裏面東西直接啃了一口,接著便露出了一臉的憨笑。

碗裏的東西,雖說都是農家人最不稀罕的粗糧,可他是拿錢幹活兒的,並不是來幫忙的,按照規矩,主家便是一口水不給喝,他也不能說什麽。

人家能想到在幹活兒的他,不說粗糧了,便是一口清水郭明華都是高興的。

人活一張臉樹活一張皮,能被人尊重些,誰能不歡喜啊。

柳母在二叔家裏大概待了半個時辰,她回來之後見陳初陽在煮紅薯吃,便把背簍裏的紅薯都倒了出來,將背簍放到了院子裏好讓人方便背回去,還從地上撿了一撮箕紅薯到了院子裏晾著。

“你們阿奶喜歡吃霜凍過的紅薯,先扔那裏放個兩日吧,等醪糟好了看看甜不甜,若是醪糟也甜的話,你給阿奶送點過去。”柳母話到這裏突然嘆了口氣,臉上還有些釋然,接著才說道:“便是縣裏什麽都買得到,可這是你這個新夫郎到了家裏第一次做醪糟,給阿奶嘗嘗味兒,讓她高興一下。”

柳母原本也不是個記仇的人,如今她日子過的好了,心裏對婆婆的怨恨也漸漸小了,且她這些日子,仔仔細細想了想和阿奶相處的那些日子,又對比了一些村子裏的婆婆,心裏也好受了不少。

她婆婆確實是從不給她面子,但吃的穿的沒有短過她,且她被村子裏笑話,也基本都是因為李氏。大家都笑話她沒有享福的命,做媳婦兒要伺候婆婆,做婆婆了還得伺候媳婦兒,但卻沒幾個人說她被婆婆磋磨,畢竟伺候長輩是應該的。

柳母提到阿奶,臉上又有了心事,陳初陽也沒多問,只是趕緊的點頭應了,因為他也想去縣裏一趟。

陳初陽之前,托人將繡活兒賣去了縣裏的錦繡坊,可到手的銀錢卻和他所想差了不少。

他去梅家村的時候,張小滿提了一下他繡工,還誇了他好幾句,哥兒繡活兒好,可是一個大優點。他知道張小滿是想讓他在相公面前長臉,可他不好意思受那誇讚,這才同人提了繡活兒賣了低價的事兒。

顧南風和張小滿得知他的繡帕只賣了三文錢一張,都覺得挺驚訝,覺得以他的本事,不可能就賣那麽點兒銀錢。

兩人畢竟年長些,頓時都想到會不會是他年輕被人壓價了,陳初陽才說了他是托人賣的,兩人一下子又想到了一處,但他們還沒開口,陳初陽又搖頭了,表示人家茍嫂子也誇了他的繡工,說是繡帕賣五文,香囊賣八文沒問題的。

若是她想偷偷昧下銀錢,一開始就不可能同他說能賣個好價錢,只會找各種借口,說他的東西賣不了價。

陳初陽的話,說服了別人也說服了自己,但他這話一說,張小滿又想到了別的。他覺得是繡莊欺負人,背後有個黑心老板,所以喊陳初陽換一家。

縣裏有家繡莊叫千絲閣,在附近好幾個縣鎮都有分店,梅家村的人慣常去的白雲鎮就一家,而柳家村人常去的楊樹縣也有,張小滿小的時候,他阿娘的繡活兒都是賣去千絲閣的。

張小滿給陳初陽指了門路,陳初陽又有了勁頭,準備再去千絲閣試試。

得知兩日後要去縣裏,陳初陽連練字的功夫都沒了,連著兩日都喊了林哥兒一起做繡活兒,兩人兩日功夫趕了五六張繡帕出來,等到確定了醪糟是甜的,就要去縣裏了。

開醪糟封口的時候,陳初陽緊張得很,但柳母卻一點都不緊張,反而帶著一臉的笑,她好像對陳初陽很有信心。

柳母做醪糟的時候,雖然老是失手,但她知道做醪糟的時候都要註意什麽。

這兩日她都有留意,那醪糟一直都是溫溫的,這就是一個好現象啊,溫的代表裏面東西在發酵,雖說甜不甜還不能保證,但至少東西是做成了不會浪費了。

陳初陽伸著脖子,滿臉期待和忐忑,一邊的柳母將夾了一小塊醪糟的筷子放進嘴裏,只看她嘴巴一抿,嘴裏的東西就吞下去了。

“甜的。”

“真的嗎?”陳初陽懸著的心終於放下了,可嘴裏還是忍不住的再次確認。

柳母這回也終於是放心了,她臉上帶著笑,一臉滿意道:“又甜又香,味道真好,生吃也好吃,你快去拿個碗來,我給你盛一點。”

“嗯嗯!”陳初陽飛快點頭,一邊去拿碗一邊想著,今日醪糟做成功了,明日可以去縣裏,他運氣真好去啊,馬上就能知道他的繡活兒有沒有白學了。

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